再往後的半個月裡,部分沒有上美食指南的商家,也相繼推出了自己的美食宣傳頁。 畢竟隻要有好大哥帶著開路,那麼平時再天性純良的小弟都能莽起來。哪怕創造力不足,但是有樣學樣總是會的。 於是美食指南的威力開始逐步下降,大眾對這種新的宣傳方式逐漸開始適應。 這個其實很好理解,你剛進城,行李都還沒放下就有一堆的傳單到你手裡,每個都說自己很棒,那你該信誰。 然後走到哪兒就被人塞一張,走到哪兒就被人塞一張,你不僅不會喜歡甚至慢慢的都會覺得厭煩。 大家都做那就等於都沒做,這是顯而易見的,但是你不做別人都做了,那你就是純虧,所以內卷就是這麼產生的。 …… 於是秦風在後麵就果斷的率先取消了美食指南的發放,轉而開始做起了商業聯動。 首先必不可少的當然就是老尼克的旅館了,隻要憑借旅館的消費記錄單就可以到隆多私房菜館享受八折優惠。 並且憑借私房菜館的當日消費單也可以享受旅店的八折優惠,屬於是讓利消費者三方共贏的方針了。 聯動的商家自然不可能隻有旅館,在隆多私房菜館快速占據著迪亞城流量話題度的時候,秦風就已經和各類店鋪完成了戰略合作部署。 這使得隆多私房菜館哪怕在沒有傳單加持的情況下,生意不僅沒有下降,反而隱隱有些向上增加的趨勢。 此時的隆多私房菜館的店鋪布告欄已經更換,把原有的必須預定才能就餐的方式去除了,更換成了可以提前預定就餐時間。 這樣就解決了一開始製定美食指南時擁有的後遺癥,並且對回頭客也提供了方便。 現在的客流已經趨於穩定,保持下去就足矣,如果再增加那得開分店或者降低服務體驗了,這不是秦風現在想要的選擇。 其實在這批傳單受益的商家之中,梅林的店鋪是唯一沒有跟風發傳單的。但是她的店鋪依然是所有店鋪中生意最好的。 客人不僅沒有被分流,反而人聲鼎沸,絡繹不絕。 其實一開始確實有不少客人也去隆多私房菜館體驗過了,並表示服務也挺好,整個人的感覺就是很有格調。 但是這並沒有動搖他們的選擇,梅林的餐館仍然是他們得首選。這是為什麼呢? 其實稍加分析就可以得出結果。 首先梅林的主要客人乃是冒險家和雇傭兵,他們是不喜歡那種按部就班的就餐方式,他們喜歡的是自由奔放率性而為。 菜一個一個上,還要規規矩矩的帶餐巾坐著,周圍都是這樣,偶爾一次還行,一直這樣的話他們真的會感覺很別扭。 其次,不少客人都是受過梅林老板恩惠的,這部分是無法轉換的。 最後,也是最重要的一點,雇傭兵和冒險者們聚在一起僅僅是因為喜歡吃飯熱鬧嗎?當然不是,更重要的是情報。 你試想一下,當你想要打聽什麼情報的時候,你是喜歡去一個安安靜靜服務舒適的餐廳還是去一個滿是雇傭兵和冒險家的高談闊論的餐館。 結果顯而易見,這就是梅林最大的優勢,她已經完成了產業的價值升級。 這是別的同行競爭者們所無法超越的優勢。 …… 雖然無法成為迪亞城的第一餐館,但是隆多私房菜館的進步不可謂不大,從一個搖搖欲墜的老乞丐,僅僅一個多月就轉生成為了一個朝氣蓬勃的年輕貴公子。 對此,秦風和隆多都是比較滿意的。 後續秦風又為隆多私房菜館增加了菜品的種類,並把重量級大殺器火鍋放了出來。 如果你問泱泱龍國那麼多菜係那麼多美食為什麼偏偏選擇火鍋?那麼就隻能回答你,秦風壓根兒做不出來別的啊…… 簡單的涼菜還可以指點一下隆多改良出來,如果是復雜的菜係,就像九轉大腸,你要怎麼給還原出來,可能你知道的隻有原料是豬大腸…… 隻有火鍋是那麼可愛那麼方便,隻要準備一個小銅鍋,準備一點醬料湯底,那麼男女老少通殺的火鍋就可以完成了。 就像你的電子女友那樣,那麼簡單那麼善解人意又那麼秀色可餐,讓你欲罷不能。 於是,火鍋作為特色料理也在隆多私房菜館大放異彩,生意好到空前。 再後麵秦風就和隆多談到了報酬的問題,一是一次性支付秦風50銀幣,二是支付秦風20銀幣,然後每年再支付百分之二十的營業收入。 這兩種支付方式,不管是哪種,已然都是十分大方的,特別是第二種。 但是秦風深知自己目前需要啟動資金,所以毫無猶豫的選擇了第一種。 值得一提的是之前流浪的小夥們,林尼,林雷,還有賽諾都表示想繼續跟著秦風乾。 他們是看出來了,能跟著一位靠譜又照顧他們的大哥是多麼難得的一件事。 可秦風卻是犯了難,一是他目前還沒想好下麵做什麼項目。二是雖然有啟動資金,但是也並不算多,接納了他們三人,那麼自然他們背後的孩子們也要接手。 秦風也不是什麼救苦救難的聖人,所以思索再三後,先安排了他們幾個留在隆多私房菜館幫忙訓練新的服務生,找書苑www.zhaoshuyuan.com 並且兼職一段時間。 所謂的新的服務生其實是隆多的兩個兒子和兒媳婦。現在飯館生意火爆,很需要人手,自然是把他們叫了回來幫忙。 “回來啦,小子!” 尼克大叔看到秦風,笑嗬嗬的跟他打著招呼。 “是啊,再不回來,您就不怕我跑了嗎?” 現在的秦風也是絲毫不觸尼克,兩人拌嘴也是常有的事。 “今天我可是為自己贖身來的啊,工錢到賬,今天腰板特別硬!” “喲!喲!喲!這是賺了多少啊就這麼飄,不知道的還以為你是發了什麼橫財呢” 尼克心裡多少還是有點數的,雖然這個月隆多生意特別好,但是應該也不會給特別多,畢竟餐館的利潤擺在那裡。 見尼克不信,秦風立刻應聲到,“還真被您看出來了,是賺了一點小錢,還完房租也沒剩多少,但是在這裡再住個十年八年的話沒什麼問題!” “奪少?”尼克以為自己聽錯了,便把秦風拉到了身邊詢問了起來,對於一直對自己十分照顧的老尼克,秦風當然不會隱瞞,便一五一十的把事情跟他說了。 “沒想到啊,老隆多碰到你可真是撿到寶了!不過正所謂財不漏白,你也低調一些,免得碰到無妄之災。” 尼克感嘆道。 “我也就跟你說說,碰到別人我那是能裝多窮就多窮,裝大款?不存在的,不問他們借錢就不錯了!” 秦風不以為意地說,不過也正是因為這樣輕鬆的聊天氛圍,也拉近了兩人之間的距離。
第8章 無法戰勝的對手(1 / 1)