二千零二十三年一十月一十四日(1 / 1)

十月十四日,星期六   ……   九點之後,吃早餐   今天不是很想吃麵,所以就翻翻冰箱,看看還有吃剩下的冷凍包子沒有   ……   略微折騰半分鐘,找到了一包完整的冰鮮食品袋。   是一個印著“手抓餅”字樣,扁平的東西   打開來看,隻有四張餅皮,而且都是硬邦邦,像是超薄飛盤一樣。   ……   用隔水蒸的方式蒸熟,結果蒸出來一坨黏黏糊糊的東西。   (房屋裝修用的石灰膩子)   用勺子刮了一些嘗嘗,味道還行,料子是挺足的,有味道。   可能是我的烹飪方法有問題。   ……   後來看了包裝袋上麵的食用說明,我認為是用了隔水蒸方法,鍋底的水氣蒸騰起來,把所有的水分都聚集到餅皮上麵,才導致變成漿糊的東西。   所以我又用微波爐試了一次。   ……   後來又失敗了,跟第一次的漿糊形態差不了多少。所以再次認真看了一下食用說明,才知道要用油煎才是正確做法。   (至於第二次為什麼會失敗,純粹是因為自己懶)   ……   十點半,出門買菜。   ……   今天在菜市場買了一捆菠菜,看著青青綠綠,葉子寬大,根莖細長,沒有看到爛葉,所以就買了。   ……   然後就去老地方買豬肉。   今天去得早,還有很多肉剩下。   跟豬肉佬買了十五塊錢,因為之前買十塊錢的吃得很快,所以這次買能吃三天的。   ……   (下午)   去廁所裊裊,照鏡子的時候看見了自己的小肚腩,越來越明顯了。   最近的體能也下降很快,在家做一些簡單運動,很快就累了。   (必須削減每一餐的肉類補充)   ……   傍晚17:40,去廚房煮飯。   煮完飯隨便把今晚的食材準備好。   豬肉拿出來醃製,清洗菠菜。   ……   聽豬肉佬說,這是夾心部位,炒著好吃。   我看著這塊肉很大,豬皮很薄,但是表麵上的白色肥膘很多。   (我前後花了十幾分鐘的時間才把他切好醃製,太累了)   切好肉後,立即開始炒菜。   ……   炒完菜,外麵已經天黑。   (黑透了)   飯還有七分鐘才煮熟,我就先去洗澡。   ……   晚上18:47,晾完衣服,回家。   終於可以坐下來吃飯了。   ……   今晚的菜不錯,味道很好。   就是菠菜吃著怪怪的,葉子部分炒糊了,讓我想起來今天早上吃的“糊糊”早餐,有點難啃(???︿???)   ……