江風的小攤格外火熱。 　　周末本就人多，生意更好做了。 　　這倒是難為了那些專門過來排隊的人。 　　沒辦法，來得晚，怪不了別人。 　　度假村負責人劉武專門排了個保安過來維持秩序。 　　這麼多人排隊，要是出點事也不太好。 　　此時此刻，探店主播劉寶的直播間也格外火熱。 　　觀看人數一直在增加，現在已經突破了4000人。 　　劉寶吃完鹵雞，又吃了排骨，然後再吃豬蹄。 　　他的評價隻有兩個字： 　　牛逼。 　　“這次真來對了！” 　　“真不是我吹，這家鹵肉味道真好。” 　　“我完全沒料到，一個小吃攤有這種水平。” 　　“絕大多數實體店都比不過他。” 　　劉寶對著直播間感慨。 　　一般來說，擺小攤的都是小本生意，賣點煎餅、炸串什麼的。 　　偶爾也有推車出來賣鹵肉的，但鹵肉大多不新鮮。 　　江風的移動餐車自帶灶臺，精心裝修後，乾凈敞亮，也能在車上做飯燉肉。 　　他做出來的鹵肉，竟是比一些投資比較大的實體店要好吃。 　　劉寶又說道： 　　“我隻能說高手在民間。” 　　“雖說是擺攤的小販，但是對食材的處理，對鹵肉的用心程度，這個老板都無可挑剔。” 　　“是一位很有良心的大廚。” 　　聽到劉寶這麼說，直播間的觀眾有些驚訝。 　　不過大家向來不信這些。 　　【有沒有這麼好啊！】 　　【第一次見寶哥對廚師評價這麼高，居然是對一個小攤販？】 　　【主播你是不是收錢了，收錢了就直說！】 　　【一個擺攤的小販，能好吃到什麼地步。】 　　直播間有一些質疑的聲音。 　　同樣，也有一些人開始對江風有了印象。 　　影響力這個東西本就不是一蹴而就的。 　　尤其是廚師行業，更是如此。 　　就像是一鍋要燒開的水，在沸騰前，水麵不會有任何動靜，但內部的溫度卻在不斷升高。 　　劉寶覺得，江風如果能保持下去，肯定會越來越火。 　　到時候成為一代鹵肉大王也不是不可能。 　　但他想的還是簡單了，他隻以為江風專攻的方向是鹵肉。 　　殊不知，鹵肉隻是江風廚藝的一個方麵。 　　劉寶對網友們說道： 　　“別的不敢說，如果這小攤一直這麼開下去，這老板絕對會火。” 　　“買他鹵肉的人隻會越來越多。” 　　劉寶的評價很高，有的網友嗤之以鼻，有的網友事不關己，還有的人對江風越發的好奇。 　　此時此刻，江風依舊在小攤前售賣鹵肉。 　　生意太火了。 　　興許是昨天的鹵雞非常成功，今天第一個賣斷貨的就是鹵雞。 　　江風把招牌板上的“香辣鹵雞”的字樣擦掉。 　　看到江風的舉動，排隊的客人們頓時滿臉失望。 　　“靠，鹵雞沒了！” 　　“我就是為了吃鹵雞才過來的！” 　　“吃兩個雞腿也行吧，雞腿便宜！” 　　“雞腿不如鹵雞好吃啊！” 　　“老板，多做點鹵雞！” 　　不少人呼喊道。 　　隊伍中的外賣小哥，也及時和手機裡的客戶溝通信息，說是鹵雞賣沒了，要不換個別的。 　　幸好，別的鹵肉還算多。 　　今天江風多準備了些鹵肉，總數量大約四百斤。 　　他也是忙碌了一下午加上一上午才做出來。 　　這樣能滿足更多食客的需求。 　　當然，錢也沒少賺。 　　周六的小吃街熙熙攘攘，到了中午，吃飯的人也多了。 　　其他小攤和小店都來了不少客人。 　　隻不過數量遠不如江風的鹵肉店火爆。 　　有客人吃著小麵，看著排成長龍的隊伍，問小店老板： 　　“老板，那家小攤咋那麼火，排隊的人也太多了吧！” 　　聽到客人的話，小店老板回道： 　　“做的好吃唄，一天比一天隊伍長。” 　　“那家小攤剛來第一天，生意挺好，但也沒到排隊的程度。” 　　“第二天比較火了，人也變多。” 　　“到了第三天，開始有人排隊了。” 　　“這六天過去，隊伍就變得這麼長。” 　　小店內的客人們聽著二人的對話，都覺得驚奇。 　　這小攤這麼厲害？ 　　那客人又問道：“真就這麼好吃？” 　　聞言，小店老板笑了笑，點頭確認道： 　　“真的很好吃，我也排隊買了點，鹵肉很香，而且不膩，隻感覺到鮮。” 　　“不知道他的配方怎麼調的。” 　　聽到小店老板這麼說，客人好奇起來：“那我一會兒也去買點嘗嘗。” 　　小店老板又笑道：“遲了，一般他12點半就收攤，現在都12點20了，估計不剩多少了。” 　　客人看向如長龍一般的隊伍，微微驚嘆，旋即也放棄了排隊的想法。 　　今天江風準備的鹵肉多了些，但他交易的速度變得更快。 　　撈肉，稱重，裝盒，一氣嗬成。 　　就像是一個流水線的工人一樣。 　　偶爾和客人聊幾句，也是態度溫和。 　　直到12點40左右，江風撈出鍋裡最後一點鹵肉，又宣告收攤。 　　聽到他說賣光了，好幾個客人湊過來，盯著鍋裡的高湯，似乎要從湯中看出一些鹵肉來。 　　“沒了，實在不好意思。” 　　“感謝支持。” 　　江風和客人們說道。 　　然後，他收了招牌板，關了窗戶，發動小巴士，開著車緩緩離開了小吃街。 　　他擺攤的位置又空出來了。 　　“又賣完了。” 　　“真瀟灑！” 　　麵店老板看到江風立刻，贊嘆一聲。 　　今天的客流比平日裡大了幾倍，江風小攤前的人也更多。 　　而且，麵店老板一直關注著江風的生意。 　　做生意都是如此，總會觀察旁邊客流最火的那家店。 　　麵店老板發現，江風小攤前光是用手機錄視頻的人，就不下五波。 　　這些人肯定會把排隊的事情發在網上。 　　江風的鹵肉小攤隻會越來越火。 　　這時，麵店的夥計和老板閑聊。 　　“我聽劉經理說，那鹵肉攤老板明天再擺攤一天就不來了。” 　　“不知道是不是真的。” 　　聽到夥計的話，麵店老板有些驚訝： 　　“還有這事？劉武說這話了？” 　　“對，找書苑www.zｈaoshuｙuaｎ.com 我也是聽到的，劉經理再勸鹵肉攤的老板來水澤度假村長期擺攤，免攤位費。鹵肉攤的老板貌似沒同意。”夥計又道。 　　“可別。”老板立刻有些擔心。 　　聽到老板這麼說，夥計有些錯愕，他疑惑道： 　　“老板，他搶了那麼多生意，走了不是更好嗎？” 　　“我看賣烤串那個小攤老板都恨死他了。” 　　麵店老板搖了搖頭，回道： 　　“他哪搶別人的生意了，很多人都是奔著他來的。” 　　“相反，他還給這帶來了很大的客流。” 　　“很多人來了沒排上隊，或者發現隊伍太長，就會到我們這些店吃。” 　　“你沒發現咱這幾天的營業額比上周要好一些嗎？” 　　“不都是靠他！” 　　“不然你說劉武為啥想讓他留下，還免攤位費。” 　　“他可是招牌！” 　　聽到老板的解釋，夥計才恍然大悟。 　　老板又道：“做生意不能小家子氣，看別人生意好就眼紅。” 　　“人家生意好都是靠自己做出來的。” 　　“還給這片帶來了更大的客流。” 　　“要真走了，那才是損失呢。” 　　兩人閑聊著。 　　社會上形形色色的人都有，不同人看問題的角度不同。 　　江風倒是絲毫沒在乎周圍小攤老板的想法，也不會為這些雞毛蒜皮的小事浪費心力。 　　他隻是期待著，明天再擺攤一天，周任務就能完成。 　　也能和小黑狗住一個好一點的地方。