水澤度假村小吃街。 今天是周末,人本來就多,排起的長隊在熙熙攘攘的人群中,成了一道亮麗的風景線。 周末來玩的遊客覺得稀奇。 “這什麼情況?上周過來玩還沒這麼長的隊。” “好像是來了個特別好吃的小攤!” “大家隊伍排的好快!” “我們也去嘗嘗味道。” 遊客紛紛說道。 此時此刻,探店主播劉寶排到了隊伍的最前麵。 他看著招牌,又看著盆裡的美味。 “老板,一個豬蹄,一隻香辣鹵雞,一斤醬香排骨,半斤雞爪,半斤雞胗,半斤鴨腸,半斤肥腸。” 劉寶立刻下了單。 他的助手在旁邊拍攝,直播間內大約有3500人。 網友們聽到劉寶的話,覺得有趣。 【到底是寶哥,買的夠多啊!】 【一次吃個爽!】 【這老板接到大單了!】 【這人不是老板吧,像是請來的員工,好年輕,還挺帥。】 江風並未覺得有什麼,隻是按照要求,稱肉,裝盒,算錢。 劉寶趁機和江風溝通,“老板,你這兒是真火,昨天我都沒排上隊。” “就不考慮開個連鎖店,生意能做很大,賺的比這多多了!” 聽到劉寶的話,江風淡定的回道: “好吃的鹵肉很多地方都有,但這一行,好吃做不大,做大不好吃。” “一些鹵肉老板嘗試開分店,後來發現分店根本沒有原來的味道,做了還賠錢。” “鹵肉不僅看配方,也看處理的方法,稍微有差別,味道就不同了。” “所以,開連鎖店沒那麼簡單。” 江風的話讓劉寶有些驚訝。 僅是聊了幾句,劉寶就感覺出江風是個有想法的人。 “你的鹵肉,總計328.” 江風把袋子遞過去。 “嗯,好。” 劉寶掃碼付錢,拎著袋子從隊伍最前麵離開。 “排骨是熱鹵,熱著比較好吃,涼了口感不太好。鹵雞也是,最好趁熱吃。” 劉寶臨走前,江風對他說道。 “好,謝了。” 劉寶點頭道謝。 他從隊伍離開,對直播間的觀眾說道: “這老板人還挺好。” “我得趁熱吃,替大家嘗嘗味道。” 說著,劉寶和助手直接回到麵包車裡,把鹵肉放在小桌子上,把手機鏡頭對準自己的臉。 作為專業探店主播兼吃播,他們的設備還是很齊全的。 直播間的網友越來越多。 【寶哥,趕快嘗嘗這鹵肉是什麼味,為什麼那麼多人排隊!】 【好不好吃說個話,好吃我也去買!】 【快開始吃吧,飯都準備好了,就等你了。】 網友們紛紛催促道。 劉寶拆開塑料袋,先是從塑料袋取出一個被錫紙包的嚴嚴實實的包裹。 他把錫紙一點一點拆開,剎那間,鮮美的香辣鹵雞呈現在直播畫麵中。 “我先嘗嘗香辣鹵雞。” “這裡要特別說一下,這家鹵肉店的味道聞著特別香。” “就比如這雞,還沒開始吃,我聞到味道,嘴裡就不自覺的分泌出口水。” “就感覺這鹵雞在勾引我一樣。” 劉寶咽了口唾沫,說道。 聽到他這麼說,直播間的網友們立刻笑了起來。 【哈哈哈,這不是鹵雞,這是小燒雞!】 【燒雞,竟敢勾引我!】 【說的我都想去聞聞了!】 劉寶戴上一次性手套,撕下一隻雞腿,把雞腿放在嘴裡輕輕一嚼。 第一口下去,鮮美軟滑的雞皮先入口,然後是軟嫩的雞肉。 獨特的鹵香在嘴裡綻放。 滾燙的鹵汁混入唾液,刺激味蕾。 劉寶閉上眼,細細品味著鹵肉的味道。 看到他這樣,直播間的網友頓時急了。 【主播你便秘嗎?好不好吃你快說啊!】 【這是在表演?】 【靠,到底什麼味兒!】 這時,劉寶睜開眼,嘆道: “好吃,太好吃了!” “他做的這個雞肉非常的鮮,應該是剛殺沒多久的新鮮雞肉。” “而且鹵汁調配的特別好,不是那種超市買的調味包,而是自己一點一點調配出來的,純原生態。” “雞肉燉的也好,完全入味,特別的滑嫩。” “從選材,到製作手法,挑不出半點毛病。” “難怪這麼多人排隊,這香辣鹵雞絕對是用了心的!” 劉寶是吃播,吃過不少美食,對事物的點評很客觀。 一般來說,他在說美食有點的同時,也會說缺點。 比如有的菜品擺盤好,但是味道差。有的菜品口感差,但是吃起來還行。 對於香辣鹵雞,劉寶卻是挑不出半點毛病。 【真有這麼好吃?】 【主播你別騙我!】 觀眾有些嘴饞,紛紛說道。 “確實很好吃,味道特香。” 劉寶又撕下一塊雞肉放在嘴裡,一邊吃一邊說。 “不過唯獨可惜的是......” 說到這裡,他停頓了一下。 直播間的觀眾就在想,這鹵雞難道有什麼缺點不成。 隻聽劉寶又道:“唯獨可惜的是,這是香辣口味的。” “那些不能吃辣的人,就享受不到這樣的美味了。” 聽到劉寶的話,直播間的觀眾一陣無語。 原來是替觀眾覺得可惜。 【靠,真這麼好吃嗎?】 【明天我也要去排隊!】 【我不能吃辣,我一點不覺得可惜,我能吃五香的!】 劉寶舒爽的享用著雞肉,他的助手戴上一次性手套,也揪下一根雞腿開吃。 助手吃的速度極快,兩三口就把雞腿吃了乾凈。 “哦!” 助手眼睛瞪大,露出驚嘆的神色,整個人看上去有些亢奮。 “好吃吧。” “嗯。” 助手很少出現在直播間,不過直播間的老粉都知道他,是劉寶的表弟,不太善於言辭。 劉寶又對著直播間的觀眾說道:“真的很好吃,辣味十足。” “我現在就擔心辣味會影響我對其它鹵肉的評價,畢竟辣的味道會麻痹舌頭。” 劉寶說話期間,觀眾看到直播畫麵的旁邊伸出兩隻手,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 撕下一塊雞肉就往上送,應該是吃進嘴裡。 然後立刻又伸出手,又是撕下一塊香噴噴、油光瓦亮、沾滿鹵汁的雞肉,再一次塞進嘴裡。 助手吃得不亦樂乎,劉寶察覺到忙說道: “我靠,你給我留點啊,一個勁猛吃。” “沒吃過鹵雞似的!” 見狀,直播間的觀眾覺得有趣,都是笑了起來。 接著,兩人不再說話,直接上手把鹵雞吃光,然後喝了幾口水,在一旁一邊喘息,一邊說著“爽”! 就這麼緩了5分鐘,等辣味完全消退。 劉寶又取出醬香排骨。 “我再嘗嘗排骨怎麼樣。” “大家看這個排骨,賣相很好,全都是骨頭連著肉。” “肉質很鮮嫩,都是瘦肉,肉裡吸滿了鹵汁。” 劉寶一邊比劃,一邊取出一塊排骨放在嘴裡。 他把肉撕扯下來,慢慢咀嚼。 肉已經燉爛,一嚼就能嚼開。 排骨香嫩多汁,嘴裡依然滿是絕妙的鹵香味道。 “嗯,也好吃!” 劉寶驚嘆。 “難怪那麼多人排隊,真的是有道理的!” “他這個鹵汁不知道怎麼調的,一點也不膩,反而越吃越上頭。” “絕了!” 劉寶說著,他的表弟也拿起兩小塊豬排肉,在旁邊默默吃了起來。 劉寶直播的時候,表弟極少出現在直播畫麵中。 他受過專業的訓練,一般不會在劉寶直播的時候吃東西。 除非忍不住。
第29章 快嘗嘗這鹵肉為什麼好吃!(1 / 1)