反而是小胖子林玉玦非常不痛快，他還沒有吃過癮呢。那些甜米糕就被人買光了。 　　一起看著悶悶不樂的小家夥說：“這東西是咱們自家做的。你等等，等到明天就又會做出來，到時候你還有的吃。” 　　林夕拽著悶悶不樂的小家夥走進了後麵的院子。正在收拾東西的陳張氏。看林夕拽著有些不高興的小家夥走進來，先是微微一愣，然後給他倒了一杯茶。 　　“喝口茶水。休息一下。” 　　“又是誰惹了我們玦兒不高興了。” 　　林夕哪有心情喝茶？他催促著陳張氏說：“張媽趕快把錢箱裡的錢清點一下，看看我們是賺了還是賠了。” 　　“不要著急。我估摸應該賺了不少。”陳張氏一邊輕聲的說著便在桌前輕點了起來。 　　“剛才那個中獎的婦人應該讓我們把幫他把那隻大鵝殺了。她那高興勁一過，不得要就會想起雖然得到了一隻鵝，但還要殺也是一件麻煩事情。” 　　“張媽媽，我為什麼選一隻活的鵝呢？難道如果我要是為了免得麻煩？我為什麼不選擇一隻燒好的鵝，那隻白鵝咱可殺不得。” 　　“為什麼？”陳張氏一邊數著錢，一邊答林夕的話。 　　林夕沖著他的奶娘壞壞的一笑：“因為那頭鵝會幫著咱們吆喝呀。” 　　林夕將茶杯放下眨了眨眼睛，陳張氏更加疑惑不解。 　　“讓陳嬸再去市場買一隻鵝回來。我覺得咱們還能再乾一票。” 　　這時張掌櫃的聲音說：“不隻能乾一票，我覺得在你走之前，咱們可以天天乾。” 　　林夕疑惑的看著張掌櫃。張掌櫃便向林夕介紹了半個時辰前發生的一件事。 　　距離林家雜貨鋪大約百十米的距離有一家富貴酒樓，三層的樓閣，裝潢的金碧輝煌。 　　陳員外每天下午都會到這裡一趟，倒不是不信任他的掌櫃妹夫，多年養成的經商的習慣，事無巨細任何事都做到眼見為實。 　　雖然已經過了飯點。大堂仍然坐著不少食客。普通的百姓和商販為主。 　　這是樓上，顯得熱鬧。那幫書生在上麵突然起哄，然後便隱隱傳來一個書生吟詩作對的聲音。 　　這些書生能折騰，愛起哄。但也是時而會邀三五知己同飲。得意飲酒出手闊綽而大方。 　　陳員外念過幾年私塾？對詩文與向往。但卻僅在樓梯口往上望了一眼。沒有選擇上二樓。 　　酒樓的賬本是一本流水賬，采購和銷售都一一記錄在案。隻是他哪裡會有那麼多時間去核實？ 　　而僅查看一下食材的采購價格，然後暗暗的查看酒水的銷售情況。 　　凡是酒水銷售的多，今天生意多半是好的。凡是酒水銷售的少，那今天必定不太如意。 　　查帳的伎量他一直都沒有跟任何人提起。隻是讓他深感疑惑的是。今天的生意明明跟平時無異。怎麼下午的酒水銷售量變少了呢？再檢查過帳，然後在管家的攙扶下離開。 　　李員外離開了富貴酒樓，順著街向前溜達，突然間看到了林家雜貨鋪麵前熙熙攘攘的人群。便隨著人群來到了雜貨鋪，看見裡麵有不少的人在裡麵選購商品，便來到了張掌櫃的旁邊，向他拱手道賀：“掌櫃的買賣興隆啊。看這樣子，你要發大財呀。” 　　張掌櫃麵帶苦澀的向他拱拱手輕嘆了一口氣說：“發什麼大財，都是東家的家裡人在胡鬧。隻要不賠錢，我就是給財神燒香了。” 　　李員外有些疑惑的問道：“這不是東家中舉，你們慶賀嗎？” 　　張掌櫃左右瞄了兩眼，看夥計們都在忙，便湊到李員外的耳邊說：“看見外麵那個穿青袍，頭戴平定巾的小舉人了嗎？” 　　李員外伸出腦袋，看見林夕在那裡上躥下跳的。正在指揮著別人收錢端簸箕。 　　張掌櫃對李員外說：“那個小舉人是我家主人的最小的孫子今年十三，行十一。今年是跟著他的兄長們來鄉試體會氛圍的，為日後的科考做準備。可是他的運氣非常好，中了第95名的舉人。” 　　李員外奇怪的說：“他中了舉人不是可喜可賀的事情，你在這裡嘆什麼氣呀？” 　　“可是十一公子的兄長都啟程往京城去趕考了。他兄長覺得他的水平去京城恐怕不會上榜，而且他的歲數也太小，從廣州去京城一路車船勞頓怕他出了意外。又沒有時間把他送回去，便把他扔到我這裡，讓我暫時看管他一段時間。等家裡來人把他接回去。” 　　李員外頓時露出感同身受的模樣安慰著張掌櫃說：“你忍一忍，過一段時間有人把他接走，這件事情就過去了。” 　　張掌櫃指著外麵的林夕對李員外說：“本來一個小孩子突然間脫離了管束想自己玩出一些花樣也是很正常的。就是哪怕胡亂的花些錢倒無所謂。但是你知道那些糕餅的成本是多少嗎？每賣出一塊，我們賠兩文錢。 　　如果這些錢被他花在了別的地方，跟我倒沒有關係，最後跟主家報賬便是。可是他把作買賣，賣東西，當成遊戲，拿我店中的這些物品，當做他做遊戲的伴家家的東西。最後虧錢成本要攤在我的這家小店。你讓我如何和東家交代？” 　　“而且他不顧我的勸阻關撲米糕，還強行讓我在店中的這些商品打九折出售。我希望他快點走吧，不然打折的時間長了，行會的那些同行們還不吃了我。”張掌櫃無可奈何的說。 　　李員外輕輕的拍了拍張掌櫃的背，說道：“你也是夠不容易的。麵對這樣的任性孩子，誰也沒有辦法。” 　　然後李員外又和張掌櫃聊了一些市場行情的事情。便在管家的陪同下離開了林家雜貨鋪。 　　張掌櫃望著李員外遠去的身影，臉上露出了一絲微笑。 　　林夕看著張掌櫃臉上那自豪的笑容，有些疑惑的問張掌櫃說道：“張爺這樣向李員外抱怨難道有什麼好處嗎？” 　　“好處大了。這個李員外是咱們這一片商會會長的女婿。他幾乎三天兩頭的到他嶽父家去給他嶽父請安。我向他抱怨的這些話，一定會傳到他嶽父的耳中的。這樣，即使我們做的稍微有些過分，也沒人為難我們。” 　　廣州城南鬆客裡是南城外這一片居民和碼頭討生活人的居住的區域。 　　在鬆客裡的一條大道上。一個豐滿的婦人抱著一隻肥大的白鵝興沖沖地走進來。尤其是他抱著那隻大白鵝的脖子上，還被人用紅布綁了一個紅色的蝴蝶結這古怪的搭配當即便引起了大家的注意。 　　尤其她肩上還扛著一個草包，看包裝就知道那是一個20斤的鹽袋。 　　有位坐在街邊摘菜的婦女看見的鄰居居然出去一趟，竟然抱回一隻大肥鵝，忍不住詢問：“阿慶家的怎麼回事兒？怎麼出去一趟，又是買鹽又是買鵝的，難道你家發財了？” 　　那個婦女正是興高采烈的時候，正恨不得找個人傾訴，便神采飛揚的將事情的始末說了出來。 　　婦人的敘述引起了圍觀人的驚呼。“十文錢買隻大鵝。” 　　不過，人群中有人看到他放在地上的鹽袋，便問道：“你買這麼多鹽乾什麼？” 　　人們卻是不信她用十文錢換的這個大白鵝。但是大嫂腳下的這些鹽卻是真的放在他們的眼前。便有人問：“真的可以用抽出來的竹簽。用九折的價錢買所有的貨物嗎？” 　　那個婦人用手拍著腳下的鹽袋說：“當然是真的，不然你以為我為什麼要買這麼多鹽？這已經夠我們家吃一年的，恐怕還有剩。光是這一袋鹽我至少就省了將近兩錢銀子。” 　　眾人聽了他的話，看著他手裡的大鵝和腳下的鹽袋，心裡都默默想著自己的主意。 　　第二天一大清早。一批婦人浩浩蕩蕩地殺向林家雜貨鋪。 　　林夕想過博彩性質的商品一經銷售便會受到追捧。但卻萬萬沒想到，竟然會受歡迎到這種程度。外麵買甜米糕的攤位已經圍得水泄不通。圍在攤位旁邊購買甜米糕的那些大嫂這簡直就是一群餓狼。 　　而圍在外麵的那些家庭主婦們，仿佛不要錢的一樣，每個人都買了很多甜米糕。 　　林夕準備的3000根甜米糕，眨眼間就銷售一空。有人拿著有折扣的簽子，竟然沒吃那些米糕，而是把米糕分給了在旁邊看熱鬧的小孩，然後興奮的拿著那個簽子走進了旁邊的林氏雜貨鋪。 　　林夕親眼看到那個中了頭獎的一位40多歲的男人居然喪氣的把那隻大鵝給摔死了。然後拎著那隻死去的鵝攥著手裡的其他幾根竹簽子也湧進了林氏雜貨鋪。 　　陳張氏清點完畢今天營業收入竟然是27300文。扣除成本8000文，按1000文一兩銀子計算這利潤還是可觀的。其中的成本確實有些高了，看著這麼豐厚的利益，林夕還是很滿意的。 　　到了中午的時候，張掌櫃的滿臉笑容的帶著一些糕點來到院中看望陳張氏。 　　這時林夕正在旁邊哄那個因為沒有吃到甜米糕而嘟著嘴的小朝天椒林玉玦。 　　小家夥因為昨天晚上第一次在外麵住，興奮的有些睡不著然後第二天起晚了。等他洗漱完畢，準備拿甜米糕當早飯的時候，甜米糕已經銷售一空了。 　　林夕誓言旦旦的對他說，明天一定專門為他自己做出一個誰別人誰也沒吃過的甜米糕，才把他哄住。 　　其實，林夕也並沒有撒謊。隨著時代的發展，波仔糕的口味也在不斷的創新。從一開始的純米漿，慢慢發展出各種味道，但在當中最經典的依舊是紅豆和綠豆的版本。 　　這廣東的氣候非常濕熱，所以自古以來人們會把各種清潤的食材熬成湯水和草藥的冷茶，經過歷史的發展，飲糖水，喝冷茶已經成廣東人為了生活的一部分。 　　比如茅根竹蔗水。這是由甘蔗、毛根、胡蘿卜和馬蹄適當加一點糖增加甜味燉煮出來的。 　　所以加紅綠豆的這種砵仔糕甜糯軟口，又有一些清熱降火的功效所以很受人們的歡迎，要知道經過很長時間還受人們歡迎的東西都是相當經典的。 　　第二天。林夕除了正常的做甜米糕之外。還從前麵的雜貨店拿回了很多喝茶的茶盞。仿造現代砵仔糕的樣子做了一批貨真價實的砵仔糕。他把這批另類的糕點放到了林玉玦的麵前。 　　當然小朝天椒吃的這種米糕和別人吃的肯定不一樣，這批砵仔糕裡麵加的是白糖，要比紅糖甜的很多。當然價錢也更貴，這一塊的成本價就得有10文錢。 　　當天晚上，張掌櫃找到林夕，嚴肅的對他說：“我們在賣貨的時候，發現有人偽造那種折扣的竹簽。” 　　因為林夕每天賣出去多少折扣竹簽的數量是告訴張掌櫃的，找書苑 wｗw．zhaosｈuｙuａｎ.coｍ 每天基本數量也就是300根。而張掌櫃在今天結賬的時候，居然發現了600根的折扣竹簽。 　　林夕沒有絲毫意外的樣子說：“這種情況在我賣甜米糕之前就已經預料到了。” 　　他的臉上帶著一種頑皮的笑容對張掌櫃說：“即使他們偽造竹簽。還是要花真正的銅錢從我們的店鋪中買貨物的。他們偽不偽造有什麼關係呢？” 　　張掌櫃看著林夕，有些恍然大悟的說：“你用那麼簡單的方法製造標識，就是為了方便他們仿造。” 　　其實，這是張掌櫃高估林夕了。林夕把折扣竹簽製造那種模樣，隻是為了方便省事而已。 　　這樣瘋狂的局麵又持續了三天之後就突然結束了。 　　甜米糕的售賣價格也提高到了15文錢一隻。雖然整個售賣的期限延長到一個月之後。 　　但是每天隻發出200根折扣的竹簽，而且每天折扣竹簽的樣子是在當天售賣前公布的。原來，每天在小攤後麵指手劃腳的林夕也不見了。 　　之所以發生這樣變化的原因，據店裡的夥計悄悄的透露出來的消息。是因為林家身份比林夕高的人來了，製止的林夕這種“小孩子”似的胡鬧。 　　其實真實原因是林家雜貨鋪裡沒有東西可賣了，剩下的貨物不足以支撐這樣瘋狂的甩賣，所以隻好停止這樣的行為補上故意露出來的漏洞。 　　但林家來人也是真的，來人是林夕的伯父林海侯。 　　現在他把林夕和那個小朝天椒一起，拎到了小朝天椒的家裡，正坐在大堂上訓斥兩人。