“夫人，這個——”旁邊根尼羅看不下去了，示意盤子邊緣有用生菜包裹好的肉，用牙簽都紮起來了，隻要把這個拿起來直接蘸料吃即可。 　　夫人點頭後試了下，不禁眼前一片明亮。 　　“親愛的，你真該試一試的。”夫人微笑著道：“我有些無法形容這東西的美妙，和前幾次的比起來，這次的東西的水平才像是天堂。” 　　“是麼？” 　　雷明頓在夫人的話語臺階下，放下了按耐不住的心，走下來嘗一嘗。 　　七分瘦，三分肥，表麵的柔軟不知道是什麼，飽吸湯汁。 　　油脂的潤，香料的辛香，蘑菇牛奶奶油的鮮，瘦肉的嚼勁，肥肉的軟滑，打底的甜，還有一些脆骨的不過分的彈牙，全部融合在了一起。 　　加上這蘸料，簡直絕了。 　　最後在生菜作用下解了膩，讓人格外想吃。 　　最令人驚奇的，還是這東西怎麼都吃不出一丁點的臟器味、膻味和肉腥味。 　　饒是他吃過的好東西再多，也無法理解這是怎麼做到的。 　　“不錯。”他親自點頭承認了這玩意兒的美味。 　　礙於不能和女兒搶吃的，他就隻能吃這麼一口。 　　倒是法布爾仗著年紀小，有媽媽和姐姐寵，吃得那叫一個開心。 　　剩下的阿爾伯特隻有乾瞪眼的份。 　　一頓飯，真是讓人吃得開心。 　　“根尼羅，我想見見這個廚師。”夫人道。 　　根尼羅猶豫地看著雷明頓。 　　雷明頓道：“再過段時間看看吧，看看他能持續炫技多久。” 　　這樣的日子並沒有持續多久。 　　兩天後，都快十點了，赫斐斯才頂著黑眼圈姍姍來遲。 　　他黑著臉，進入廚房後問了菜，一言不發。 　　全廚房都能感受到從這少年身上散發出來的滿滿惡意。 　　根尼羅又是哼了聲，不用猜都知道，肯定賭錢輸大了。 　　這就是賭狗，活該。 　　“趕快做吧，時間不多了，食材都已清理好。”根尼羅催促道。 　　赫斐斯有些厭煩道：“別催我。” 　　他拿過食材一看，一堆雞心、雞肝、雞腰子、雞胗、雞腸。 　　什麼也沒說，直接把部分雞腸拿出來繞著雞胗勒緊。 　　又拿過雞心，將其剖開，放掉裡麵的淤血。 　　雞肝也切成片，再取一部分雞腸，切得短碎。 　　把雞心、雞肝、雞腰子、碎雞腸用黃油做個小炒，撒上點他自己做的椒鹽就成。 　　剩下雞胗則用烤過的大骨頭，煎過的雞骨頭直接上高壓鍋。 　　最後還有些雞腸和雞胗，直接焯過水切成段、切成片，加點湯料一攪拌灑蔥。 　　這麼一來，雞雜三吃就做好了。 　　裝在一個盤子裡，分別放在三個小盅之中，隨便一堆。 　　味道雖然不差，可賣相比起前兩天天差地別。 　　根尼羅嘗過後，覺得沒問題，至少這味道很絕，自己弄不了。 　　可端上去後，雷明頓，夫人，阿爾伯特，法布爾都失望了。 　　做菜講究色香味，光看這平庸、蒼白的顏色，就覺得並不咋地。 　　雖然比起其他人做的內臟要好太多，可是……和之前比，簡直沒法比。 　　隻有蒂芙琳吃著，雖然味道很不錯，可卻能夠感受到菜裡的鬱悶。 　　她忍不住看向根尼羅：“他是不是遇到什麼難處了？” 　　根尼羅有些驚訝，道：“也不算……” 　　“不算，就是有了？”夫人也立刻明白過來女兒的意思，她問道：“是在後廚受到欺負了，還是工資給少了，亦或者有別的什麼難處？” 　　根尼羅都有點冒冷汗了，明明就是賭狗自己的事，關他什麼？ 　　思忖後，他道：“年輕人嘛，心情不穩定很正常。” 　　“嗯？他很年輕嗎？”雷明頓有些疑惑了：“這位廚子，多大年紀。” 　　向來不管廚房事物的他，頭回來了興趣。 　　根尼羅道：“快……快十七了。” 　　“十七？還是……二十七？” 　　一時間，伯爵家全家都有些驚訝。 　　根尼羅道：“還有半個月，滿十七歲。” 　　夫人更是驚訝道：“你的意思是，他比蒂芙琳小幾個月？” 　　“確切地說，是三個月。” 　　如此年紀竟然有如此廚藝，即便是見多識廣的雷明頓都有些懵。 　　他相信這世上是有天才的，比如他年輕時就是。 　　問題是，有些天才隻活在人家的傳聞中，而有些，卻能親身體會到。 　　一個十七歲少年，可以把臟器做到化腐朽為神奇，這足以令任何人驚訝。 　　伯爵全家都對這少年無比好奇起來。 　　“晚上帶他過來吧。”雷明頓道。 　　他看到根尼羅有些局促，不禁問道：“有什麼問題嗎？” 　　“明天吧，大人，赫斐斯……赫斐斯現在不在。他是目前是臨時工，一天做中午和晚餐兩頓飯，做完就離開。我讓他好好準備一下再來晉見您。” 　　“不必，讓他晚上直接過來——等做完菜再告訴他。” 　　雷明頓瞇起眼睛笑了起來，有些意味深長。 　　時間很快到了晚上。 　　赫斐斯要處理的食材是牛雜。 　　老實說，這東西沒什麼好處理的。 　　他用牛骨頭熬了一鍋濃湯，如法炮製加上肉蓉做成清湯。 　　裡麵撒上香菜葉子和胡椒，保留油花。 　　剩下的牛雜一大鍋煮熟後，撈出來直接剁碎了，混合甜椒現磨胡椒。 　　隨後放入做好的酥餅——也就是火燒之中。 　　一共做了三個牛雜火燒，三個牛肉火燒。 　　這一份東西簡簡單單，但是胡椒香味，肉香味，濃湯卻清亮，一片鮮味，吃起來簡直讓人欲罷不能——尤其是牛肉火燒，也讓其餘人嘗了個心滿意足。 　　待開始吃時，要走的赫斐斯被根尼羅一把抓住。 　　“別急，有人想見你，伯爵大人。” 　　“見我乾什麼，我沒換衣服，我能不能不去？” 　　“你當買菜吶，還討價還價？” 　　根尼羅抓著赫斐斯便一路帶到了餐廳。 　　已經入夜了，大多數人家裡點的都是煤油燈或者蠟燭。 　　特萊斯家燈火通明，用的卻是電燈，因為伯爵家有發電機。 　　赫斐斯還是頭次在異界見到電燈，找書苑 wｗw.ｚhaoshｕyｕａn.coｍ不禁大感驚奇。 　　很快，他就跟著根尼羅來到餐廳，看到了長長的長桌，還有桌前的伯爵一家。 　　這裡唯一給他壓力的，其實是主位的雷明頓伯爵。 　　這人真的很有氣質，精神也很龐大，簡直就是“人中龍鳳”代言人。 　　可當他看到蒂芙琳時候，不禁一怔。 　　這……這不是米夏爾嗎？ 　　起初還以為自己是看錯了，可接著不管怎麼看，都覺得是米夏爾。 　　幸好這幾天一直沒碰麵，上課時間和做事時間錯開，他隻能課時延後。 　　不過他就算對這氣質、相貌出眾的女生不感興趣，也清楚得記得她那黑色三七分向後梳的發型，所以能確定，這就是米夏爾。 　　“原來真名是叫蒂芙琳·特萊斯，學校用的應該是假名。” 　　“還好，我和她沒什麼交流，應該不認識我。” 　　“對的，我去學校穿的也是正裝，現在完全變了樣子。” 　　赫斐斯自我寬慰，然後目光掃過四周，覺得燈光不是太明亮，應該能蒙混過去。 　　“大人，這位就是赫斐斯——赫斐斯，快和大人問安。” 　　“哦、哦、問安……問安……”赫斐斯腦子一抽，問安是怎麼來著，很快反應過來，一個個擺手道：“伯爵大人晚上好，伯爵夫人晚上好，伯爵家的……嗯……女士晚上好，伯爵家的兩位小先生晚上好。” 　　一時間，所有人愣了愣，紛紛看向赫斐斯。 　　就連根尼羅都扭頭愕然。 　　我讓你問安，不是讓你打招呼啊！ 　　……