“拿刀時手自然而然的抓住手柄,千萬不要用力,否則手腕就僵了。誒......對對對!就這樣。” 說是教樂言做飯,黃刕的眼睛一刻都沒從何老師身上離開。 經過長達兩分鐘的殺雞儆猴,何旦終於意識到自己動作錯誤,並跟隨黃老師的節奏學習了起來。 該說不說,每個人的悲喜並不相同,天賦也並不相通。 何旦在做飯這一塊著實是沒有什麼天賦,還是老實做主持人吧。 即使已經放鬆了很多,菜刀揮下去,依舊砸得菜板叮當作響。 不知道的,還以為蘑菇屋今天包餃子呢。 “按照紋理切,這樣好下刀。”見何旦又把刀揮起來了,黃刕趕緊出聲道,“是切,不是剁!” “好的。” 傻小子樂言根本不知道自己隻是個工具,還答應呢。 “左手摁住肉,輕輕的切下去,刀別舉太高。” “黃老師,我已經切完了。” “啊?啊......哦哦哦,我看看。”黃刕調轉方向,看向樂言的案板,“行啊你,切的不錯!” 黃刕剛才注意力都在何旦身上,還是第一次看樂言切的肉。 挺像那麼回事的! “黃老師,我也切完了。” 經過和麵和切肉兩道關卡,何旦此時的情緒已經沒有那麼高昂了。 還是吃飯簡單..... “最後一步,咱們開始做醬。” 蘑菇屋有兩個灶。 一個在屋裡,另一個是樂言在外麵燒水用的土灶。 黃刕把椅子搬到門口,看著屋裡的何旦說: “樂言啊,外麵太曬了,我在這兒教你。” “好嘞!”樂言大喊一聲。 “起鍋燒油。”黃刕見何旦隻倒了一丟丟,“多倒點油。” 何旦全然不聽黃刕的指揮,開始準備肉丁。 “再多倒點,咱們準備的肉多,油太少容易糊。”黃老師看著何旦的背影說。 見何旦還是不聽指揮,黃刕敲起了座椅扶手: “一糊啊,就容易發苦,一苦這麵就沒法吃了,咱仨隻能喝西北風。” 何旦聽到這裡,終於又倒進去了幾滴油。 黃刕搖了搖頭。 行吧..... “肉丁倒進去,開始翻炒。” 節目組準備的是五花肉,下鍋後不久,脂肪受熱爆炸,嚇得何旦連連避讓。 “可以放醬了。” 醬入鍋後爆炸的更加厲害,何旦拿著鏟子後退了好幾步。 “別停,繼續炒。” “不能停,一停糊鍋了!” “快翻一下底兒,快點快點。” 門外一道略顯疲憊的聲音傳入: “黃老師......胳膊酸了。” “哎!哎......行吧行吧。”黃刕痛苦的扶住額頭。 累了。 毀滅吧...... 為了吃口像樣的飯,第一天錄製黃刕立的就倒了。 在炸醬收汁時,他起來把麵搟了。 沒招了。 何老師和的這塊麵趕上年糕了,他絕對沒辦法自己處理。 “對不起黃老師......”何旦很內疚。 黃刕在他旁邊煮麵條,笑嗬嗬的說: “沒事,後麵還那麼多期呢,肯定有機會。” 麵條出鍋,何旦迫不及待挑出幾根放了點炸醬。 “怎麼樣?”黃刕好奇的問。 “恐怕這季都沒機會了。”何旦把麵吐了出去。 黃刕不信邪,拿筷子夾了一口。 他們都不缺吃美食的機會。 在蘑菇屋,把標準降低到吃飽還不行嗎? 嘿...... 還真不行。 黃刕連嚼都沒嚼,直接把麵吞了下去。 “還是苦了。”他拿起圍裙,“我調一個拌麵汁。” 醬白瞎了,但麵能吃。 剛切了點小蔥,樂言在門口怯懦懦的問: “黃老師,能出鍋了吧?” 哎嗨! 黃刕把樂言忘得死死的! “出鍋吧,端進來。” 樂言把炸醬端進來時,兩位老師都沒抱太大希望。 賣相太差了! 剛出鍋,油和醬就分離了...... 這是放了多少油? 黃刕抱著鼓勵的態度,盛出來小半碗麵條。 “少放醬......”樂言好心提醒,“可能有點鹹。” 他現在有些懷疑黃老師的廚藝了。 這鍋炸醬做的過程中,黃老師指揮他放了三次鹽...... 口感什麼樣他不敢說,鹹度肯定是超標了。 黃刕哆哆嗦嗦的甩了一點炸醬進去,拌開後夾起一根放進嘴裡。 他已經做好直接吞咽的準備,沒想到入口這麼一嘗...... 嗯? 馬不停蹄又禿嚕一口,細細這麼一品...... 喲嗬! 飯館兒味兒! “何老師,咱剝點蒜直接吃吧!” 他們是中午十二點到的,現在馬上下午四點,三個人都餓瘋了。 一人一大盆,抱著吸溜了起來。 樂言做的這個醬,除了油大外沒有任何毛病。 鹹點兒無所謂,少放就行了。 一邊吃,何旦還一邊操心的說: “都多吃點啊,今天就這一頓了!” 他沒有再次做飯的勇氣。 做飯三小時,吃飯十分鐘。 幾人一番風卷殘雲後,拍著肚皮坐在窗戶前曬太陽。 “舒服......真舒服。” 黃刕喝了一口茶,找書苑www.zhaoshuyuan.com 滿臉愜意。 “這才是生活。”何旦擼著狗子說。 “有時在家裡待著,突然就想蘑菇屋的生活了。” “我也是,時不時就想到這裡。” “確實是向往的生活......” “樂言又去哪兒了?”何旦左右看了看,大喊一聲“樂言?” “我在這兒!”樂言的聲音從門外傳來。 幾秒後,他的身影在門口出現: “我刷碗呢何老師,怎麼了?” 樂言吃完飯從來不坐著。 俗話說得好啊,飯後百步走,活到九十九。 老祖宗留下的東西是不會騙人的。 即使不百步走,把碗刷了也能續命。 “不用刷!放那吧!”黃刕拍了拍身邊的位置,“過來歇會兒。” 樂言進來後一刻都沒閑著。 碗放那,節目組的人會幫忙刷出來。 所以到了後幾季,已經沒人刷碗了。 “你進來坐,一會兒我去刷!來喝點水。”何旦給樂言倒了一杯茶水。 “馬上刷完了,刷完我再喝。”樂言傻麅子一般,歡快的轉身走了。 何旦搖了搖頭,笑著說: “這孩子......” “挺好的孩子。”黃刕看著門口的方向說。 兩個人喝完一壺茶,樂言也正好刷完碗。 他把麵前的茶水一飲而盡。 黃刕寵溺的看了眼樂言,扭頭對何旦說: “今天基本就這樣了,一會兒聊聊天都早點睡,明天咱們乾什麼呢?”
第五十九章 飯館兒味兒!(1 / 1)