大概是因為當初真正的吳三妮兒對生活、對家人沒有一絲留戀、走得太乾凈了，駱毅沒有李蔚玨那些情緒，她專心致誌收拾那些魚。 抓起一條大魚，不能說抓，得說捧，太大了，得有二十斤，駱毅費不少力氣才能保持不蹭到衣服上。 魚鰓、內臟已經被黃酉清理掉了，但還有些鱗片和魚血粘在魚身上，駱毅雙手舉著魚，眼睛尋找能沖洗一下的辦法。 盆子、桶都已被占用，李蔚玨抄著一瓢水走來，示意駱毅把魚往前伸一伸，他好給沖水。 這在以前可是沒有過的行為，他不搗亂就不錯了。 就比如說，駱毅做棗花糕，然後發現李蔚玨把備好的大棗都給吃了；駱毅切菜切到手，李蔚玨在旁邊默默叨叨“怎麼這麼不小心”卻想不起給拿塊布條綁一綁。 今天是怎麼了？太陽打西邊出來的？ 駱毅往天上瞧了瞧，漫天厚雲，太陽根本沒有露麵的意思。 砧板魚肉菜刀， 口空肚餓腸枵， 注油添柴加火， 煎炸烹炒， 飽肚才是王道。 駱毅手起刀落，占據半截身體的魚頭被斬下，鮑魁站在廚房門口，莫名生出“後繼有人”的念頭。 魚頭一分為二，駱毅看向墻根的黃酒壇，駱毅眼到，李蔚玨手到，黃酒壇被遞到駱毅麵前。 淋上黃酒抹上鹽，駱毅小手在魚頭上摸摸抓抓，口中念念有詞：“都別閑著，咱們人多吃得多，你們都照我的樣子做。” 村長媳婦也起了床，聽到駱毅這邊廚房有動靜就過來看看，一瞧：“好家夥，這麼些魚？！哪兒打的？” “嬸子，讓村裡後生們弄些網子去撈魚吧，”駱毅與她打招呼：“河水漲了，大魚都出來了，多聚些人再去，注意安全！” 村長媳婦是個爽快人，不白讓駱毅提供信息，給拿了一摞大盆過來：“家裡盆子有的是，你們拿去用。” 於是，胡澤胤、黃酉、白彙、吳大妮兒人手一個木盆，與駱毅排排站，給魚頭做鹽酒SPA。 沒人指望李蔚玨做事，人家是讀書人，手是用來握筆的，一向不乾家務事。 可今天不一樣了，李蔚玨竟圍著駱毅轉悠，一會兒給遞菜刀，一會兒幫忙刷砧板。 薑切片、蔥切段，蒜瓣拍個稀巴爛，茱萸花椒不能少，再抓把八角桂皮扔裡麵，調料配料大聯歡，摻到一起拌一拌。 起鍋燒油探進筷子，氣泡密集時，拌好的配料統統被倒進鍋，滋滋啦啦，咕咕嚕嚕，過油聲和腸鳴聲混在一起。 李蔚玨一邊吞咽口水，一邊拿著灶臺抹布往駱毅臉前遮擋：“小心點兒，油會濺到臉上！” 就說煩不煩人！ 把視線擋住了，一會兒這些配料燒糊了咋辦？ 魚頭貼著鍋沿滑入鍋底，魚腥味登時變得焦香四溢，這麵微黃翻那麵，兩麵金黃才算完美。 豆瓣醬、乾茱萸，加點紅曲粉，另起鍋灶炒紅油；扔進青筍蘿卜片，再倒入醬油和黃酒。 金黃魚頭放進去，添水大火燒滾沸，加點白糖調調味兒，中火熬煮一小會兒。 駱毅和哥哥姐姐們活兒乾得有條不紊、井然有序，李蔚玨倒像是隻穿花蝴蝶般不消停，圍著駱毅轉。 忙沒幫上多少，倒給駱毅煩得不行：“你起開！我要撤點兒柴火！” 李蔚玨：“我來我來！哎喲！” 稀裡嘩啦…… 撤柴火是為了將火調小，可不是為了燒房，李蔚玨撤幾根柴火都差點把廚房點燃，被駱毅滅火的同時澆了一頭一臉的水。 連小心翼翼看眾人臉色的吳大妮兒都笑得彎了腰。 …… 湯汁鮮美，香氣滿村飄，連愛睡懶覺的閑漢都早早起了床。 初夏時節吃火鍋，好像感覺有些上火，可在暴雨過後陰雲未散的冰冷日子，卻也合適。 將大鍋裡的湯汁魚頭分成數份，用瓦盆盛了，自家留兩盆，其餘都拿給村長家，讓他們愛分給誰就分給誰。 在這裡還要住一段時間，積累些人緣很必要。 大早上吃魚頭火鍋，或許有些奢侈了，但這是駱毅對眾人連日來辛苦奔忙的慰問。 我有一鍋魚，可以慰風塵。 …… “都說吃魚補腦，你們多吃，明兒在公堂之上好好表現！”駱毅對訟師們說道。 訴狀已經遞上去了，明日就開堂審理，訟師們這兩日沒閑著，文稿也好，腹稿也好，都積極籌備著。 不但如此，他們還對著鏡子練習神態、腔調，找書苑 www.ｚhaｏshuyuan.com 設想被告的文家會做如何狡辯，他們又該以什麼樣的語氣、語速、姿態應對。 甚至為防文家家大勢猛，連一辯二辯三辯四辯都分好了，準備針鋒相對、兵不厭詐火力全開，車輪戰與攻心計並用。 美食當前，訟師們啥計都想不起來了，就看一雙雙筷子在瓦盆裡打架，搶魚、搶肉、搶菜，連裡麵當配菜的白菜幫子、黃豆芽都搶。 嗯，搶食也有計策的——聲東擊西、瞞天過海、暗度陳倉……總之就是為了渾水摸魚。 李時珍曾經評價鱅魚：“狀如鰱而色黑，其頭甚大，有四五十斤者，味亞於鰱。鰱之美在腹，鱅之美在頭。” 就是說李時珍認為鱅魚不如鰱魚好吃，但鱅魚頭味道還算不錯。 李蔚玨卻認為，李時珍是沒有嘗到小丫頭做的魚頭火鍋，不然斷不會如此評價。 不信？看看四位訟師的吃相，他們就是證明。 李蔚玨像吸溜果凍一樣吸溜著魚腦，心中抱怨駱毅把魚頭火鍋留少了，乾嘛要分給別人那麼多！ 又抱怨胡澤胤，李時珍都說有四五十斤的大魚，怎麼胡澤胤弄回來的都是一二十斤的！ 不過他沒有說出來，因為他累得隻想安靜地吃，不想說話。 原來做飯也是這麼費神費力的事，李蔚玨跟著忙活一早上，覺得比背一天書都累。 以前還覺得讓小丫頭留在家裡做做家務、煮煮飯不算什麼大事呢。 咦？我怎麼會動手去做這些庖廚之事呢？李蔚玨看看手中筷子，感覺自己勤快的有些莫名其妙。