這要放在過去，能擁有此等好酒，蔡掌櫃想都不敢想。 　　然而，今天卻出現了如此這般的好事情。 　　整個大唐，所有市麵上之酒水，以黔中蜜蘭香第一，水井坊次之。 　　這樣的局麵，以後會不會因為自家的這個酒水，而被打破呢？ 　　但是，黔中郡蜜蘭香的產量極為低下，一酒難求啊！ 　　無論在什麼時代，買賣上的壟斷情況，都還是存在的。 　　就算是在京城長安，那也是隻有少數的達官貴人，才能夠喝得到的。 　　長安以外的地區，甭管你有多少銀子也沒用，壓根就沒地買去。 　　蜜蘭香實際上，已經不是用錢銀來衡量的了。 　　如果能喝得到蜜蘭香已經是一種身份的象征，蜜蘭香也就因此得到很多人的追捧。 　　畢竟，物以稀為貴嘛！ 　　蜜蘭香的產量低，業內的人士都是知道的，所以大家都清楚它並不容易得到。 　　這其中的真實原因，也許是商家們故意而為之吧。 　　如果真如昌繁少爺他所說的話，此烈酒之法真是他自創秘方而來，那就太好了。 　　那這黔中郡名酒蜜蘭香的神話，也許會從此被打破。 　　或者，自家這酒要是真能走入千家萬戶…… 　　這可是一個，非常龐大的市場啊！ 　　此刻的蔡掌櫃的心裡頭也是在暗暗的吃驚！ 　　他默默的，也在暗暗盤算著現如今的行市。 　　或者陳氏酒鋪，也能有著一個不錯的未來！ 　　自己從業多年，也可能因此而走上人生的巔峰。 　　這些事情，謀事在人，成事在天，也是不是不可能出現的事情？ 　　如果有了好的產品，自己再好好謀劃謀劃的話，一切還是皆有可能的。 　　沒一會功夫之後，夥計便取過來了茶花香黃酒。 　　蔡掌櫃在桌子上，認真嚴肅的擺下了三個酒具。 　　酒具一字排開，第一杯倒入了茶花香黃酒，第二杯倒入了少爺所說的三十度的酒。 　　這第三杯嘛，自然是倒入了四十度的酒。 　　蔡掌櫃他的一切動作很是嫻熟，但也小心又謹慎。 　　“少爺，此酒為對麵街的鄭氏酒鋪經營的新品酒水，名為茶花香。 　　最近，茶花香很是受酒客們的歡迎。 　　自從他們開始銷售此黃酒之後，他們家鄭氏的買賣明顯見好。 　　茶花香黃酒售賣價格一兩十二文，每日的購買者依舊絡繹不絕。 　　咱們，咱們不少的客人都跑那邊去了。 　　這段時間以來，我的內心也是非常的焦急。 　　因為此消彼長，咱們城際的買賣，實在是…還是很不如意啊！” 　　想了想之後，在掌櫃繼續說道： 　　“陳少爺，你品品看？” 　　“嗯！”昌繁點點頭，此刻他也算是明白了，蔡掌櫃的鬱悶根源。 　　買賣上的不好，確實也不是他一個人的原因。 　　他能夠為酒鋪的買賣不好而發愁，也證明他是一個真心真意為酒鋪著想的掌櫃了。 　　昌繁端起麵前的酒杯，慢慢放到鼻子下麵聞了聞。 　　他並沒有喝，便把酒杯放下了，然後開口說道： 　　“此茶花香酒在十五至十八度左右，最多二十度。 　　它確實比市麵上以往一般的酒都要烈一些，但它還是比不上咱們的新酒。” 　　蔡掌櫃心頭一愣，他沒想到陳少爺隻是聞一聞，就可以判斷得出其烈度。 　　如此看來，陳少也確實是有一點道行的。 　　俗話也有說過，行家一出手，便知有沒有，應該就是這個意思吧！ 　　難道，自己家的陳少爺他真的被高人所指點過？ 　　難道是真的掌握了，這釀造不同烈度烈酒的法子？ 　　還真是風水輪流轉，今天到陳家了。 　　聽少爺如此評價，蔡掌櫃一顆懸著的心，也才算慢慢的放了下來。 　　但是蔡掌櫃他，還是有些疑惑的開口問道： 　　“少爺，你剛說的這二十度是為何意？” 　　“度數二十就是，釀造出來的酒的高低烈度。 　　以後我們就要把酒區分開來，然後定下一個標準。 　　我們陳記以後的所有銷售的酒，都要標上相應的度數。 　　“比如這一壇，它是三十一度，而另外的這一壇則是四十五度。 　　以後咱們也還會有，六十度…甚至七十五度的，等等不同的酒推出來。 　　但是這個更高度的，他還需要更多的一些時間。” 　　“蔡掌櫃，咱不怵他二十度都不到的茶花香酒。” 　　“讓他們鄭氏自個玩去…” 　　昌繁笑瞇瞇的對著蔡掌櫃有條有理的說著！ 　　“這樣的話再好不過了！” 　　蔡掌櫃邊點頭邊感嘆，接著又道： 　　“那該如何判定度數呢？” 　　“親自品嘗啊！依據酒水的口感來定，以後你就根據咱們的四十五度這壇的烈度，作為標準吧。 　　比之更烈的酒，就說明它的度數更高。 　　你多品嘗幾次各種不同烈度的酒水，你就能很快的斷定出咱們以前銷售的酒水，基本烈度在十度至十二度左右。” 　　“咱們上次在鰲頭別院所喝之酒，該是五十度，找書苑www.zhaoshｕｙuａn.com 可對？” 　　還沒等蔡掌櫃開口詢問一下，一直站在昌繁身後的護衛梁梓燁，訕訕的開口說道。 　　“沒錯，就是這樣判定。” 　　還真是孺子可教，昌繁轉頭對梁梓燁，豎起了大拇指。 　　梁子燁隻是有一些小得意的嘿嘿一笑！ 　　原來自己不單單是會喝酒呀，現在也會品酒了，還會判度數，感覺真的不錯！ 　　蔡健康掌櫃點點頭，思慮片刻之後，算是對此法有了更多一些的領悟。 　　但他目前，並沒有意識到這品嘗判定酒水度數，這一標準的法子，以後會對酒類所產生的巨大的影響！ 　　蔡掌櫃再次端起酒具，從茶花香黃酒開始一一品嘗，不斷的在點頭思量！ 　　“咱這酒可有品名？” 　　“伍糧液！” 　　“少爺起的名字！” 　　昌繁還沒開口，一旁的丫頭春梅，就率先搶著答道。 　　因為這個事情，昌繁之前就給她解釋過了。 　　她一直都記在心裡，現在倒是脫口而出，說了出來。 　　蔡掌櫃也是被春梅的語調逗樂了，轉頭看向春梅，接著再問： 　　“伍糧液？” 　　“此名可有什麼講究？” 　　春梅不假思索又道： 　　“以糧為伍，糧之精髓，瓊漿玉液！” 　　“這是咱少爺所創…！”春梅很是得意的解釋了一下，生怕別人不知道似的。 　　“嗬嗬！” 　　此時的蔡健康捋了一下他的胡須，心情也是大好。 　　於是，他微笑著感嘆道： 　　“是啊，好酒咱也有…！”