坐在旁邊喝茶的鳳歸淡定的說道:“不會的。” 杜衡一愣:“什麼?” 鳳歸道:“說起來,我和笑笑還有鳳憐都屬於火係的妖修,別說掉到鍋裡,就算普通的妖火都對我們沒什麼傷害。 就算掉到你的炸鍋裡麵,笑笑都能遊個泳出來。” 杜衡臉都黑了道:“這樣嗎? 不過我擔心的不隻是笑笑啊。” 笑笑要是掉進去洗澡了,菜還怎麼吃? 豆腐煎好了之後放在盤子裡麵金燦燦的,方方正正擺放的整整齊齊,看著就賞心悅目。 景楠走過去戳了一下豆腐塊道:“還能這樣嗎?” 杜衡笑道:“是啊,豆腐的吃法可多了,我還會做臭豆腐,要是大家喜歡的話,改天我做一點。” 鳳歸對笑笑說道:“看在你找到了杜衡回來的份上,離家出走的事情我就不追究了。” 笑笑對著鳳歸翻了個白眼,一點都沒把鳳歸的威脅放在心上。 杜衡今天做的紅燒肉是簡配版本的,不需要用草繩困著肉燉。 杜衡在灶臺上麵忙著,鳳歸站起來在廚房中走動著說道:“不知道怎麼回事,今天總覺得能聞到一股甜甜的味道。” 景楠雙眼一亮道:“我也聞到了。” 這兩人暗搓搓的往杜衡的酒桶那邊走去道:“是這裡麵的味道。” 杜衡這才想起來他前幾天做的米酒,說起來已經做了三四天了,廚房中的溫度合適,應該有酒漿析出來了。 杜衡連忙喚道:“你們放在那裡別動,我來,讓我來!!” 一口鍋中咕嘟咕嘟的悶著紅燒肉燉豆腐,還有一口鍋中燜著靈米飯。 杜衡放心的蓋上了鍋蓋,現在他有空來看他的米酒了。 杜衡抱走了木桶上麵的被子,一股濃鬱的發酵甜香撲鼻而來。 就連玄禦都忍不住站在了旁邊,杜衡有些緊張的揭開了酒桶。 而且淩風也十分罕見的放下了手中的書,帶著小鈴鐺圍了過來。 木蓋揭開的一瞬間,甜香像是禮花一般在廚房中綻放。 杜衡看向木桶,隻見木桶中他摳出來的那個洞洞中已經出現了乳白色的酒漿。 曾經沉在底部的靈米已經膨脹了些,像是個大號的甜甜圈一樣浮在酒漿上。 杜衡用乾凈的木勺摁了摁,靈米中析出了不少酒漿。 杜衡樂了道:“我還以為要過上十天半個月才能喝,沒想到已經快好了。 幸虧你們鼻子靈,不然我都忘記揭開看看了。” 玄禦已經拿了一個大碗站在了杜衡身邊,杜衡笑著盛了滿滿一勺酒漿在碗中道:“這是最初的酒漿,是甜的,就連笑笑都能喝。 大家嘗嘗看。” 鳳歸和景楠他們就著碗喝了一口,景楠咂咂嘴道:“好甜,這個味道好。” 鳳歸說道:“說是酒漿,酒味卻不濃,說是果漿我是信的。” 杜衡眉開眼笑的看著正在品嘗的玄禦道:“怎麼樣?好喝嗎?” 玄禦放下了碗肯定道:“好喝。” 這可急壞了笑笑,聽說他也能喝,笑笑一直在眾人腿邊蹦跳著。 一碗酒漿被四個大人喝了之後,隻剩下了淺淺的一點,玄禦遞給了笑笑。 笑笑兩隻小翅膀抱著碗珍惜的吸了一口:“啾”他喜歡這個味道。 杜衡笑道:“這個隻是最初的酒漿,想要變成平時喝的酒,還要經過二次發酵。” 不過杜衡就喜歡這種程度的米酒,現在的靈米就是酒釀,可以用來煮很多東西。 杜衡也喜歡這種甜甜的帶著輕微酒精味道的酒,他決定留一些下來,剩下的讓它二次發酵。 笑笑沒一會兒就喝完了米酒,他捧著碗對著杜衡發出了撒嬌的啾啾聲。 杜衡笑著在笑笑的碗中舀了一勺子混合著靈米的酒漿道:“雖然現在的酒精度數比較低,但是也不能喝的太多哦,當心醉了。” 發酵之後的靈米已經失去了米飯粒粒分明的口感,米粒變得鬆散,吃起來有股香甜的酒味。 杜衡舀出了一些遞給玄禦他們道:“這個就是酒釀,可以用來煮湯圓吃。” 玄禦嘗了一口,點頭道:“不錯。” ……
第109章(1 / 1)