上初中的時候,尤其愛饞外婆炒的米粉。 炒米粉是一道工序簡單的菜,如何簡單?待我向你們詳細說來,先把米粉用熱水浸泡一下,待它泡得舒舒服服的時候給它撈起,倒掉剩餘的水,再起鍋燒油,一定要先把米粉瀝乾再把它放進鍋裡,記住炒米粉的時候一定不要放水進去,然後不斷地給它翻炒,放少許的鹽和醬油,放多的話米粉的味道會變鹹!等炒得差不多的時候,就放少許蔥花,給它攪拌均勻,端上餐桌,外婆習慣用飯盒給我裝米粉,她怕我晚上挨餓,她知道我在學校吃不飽。 烏雲籠罩著天空,隱隱約約就聽到“轟隆隆……轟隆隆……轟隆隆”的雷鳴聲,大風發了瘋似的用力拍打著樹葉,我加快步伐地向辦公室走去,我因為頭疼還有喉嚨痛,不得不去找班主任請假,可當我來到辦公室,空無一人,隻有一些電腦亮著,我去尋找班主任,恰巧,班主任正拿著飯盒大步大步地向辦公室走來,此時的班主任表情嚴肅,兩眉緊皺,好像在思考著什麼,我在辦公室等著,焦急的心情使氣氛愈加緊張起來,那不好的預感使我左右眉直跳,會不會被班主任罵?會不會被班主任嚴詞拒絕?還是說她帶我去買藥?一係列的想法浮現在我的腦海中…… 班主任走了進來,對我說:“你怎麼又頭疼了?不是剛頭疼不久嗎?你要請一個晚上嗎?最近快地生會考了,就請假買藥回來,行嗎?拿好了傘了嗎?記得多喝水,不要吃太多冷凍食品,聽見了嗎?”她有點不耐煩地說。之後,她雖然罵了我一頓,但是從她的話中,我還是感受到老師關心我的細節,她還是一成不變,語重心長的話語和無微不至的關心,此時,內心像是湧進一股甘甜的清泉,頓感舒適。 回到家,我沒有拖延時間,而是二話不說就去拿衣服洗澡,在洗澡的時候我總會想:早知道不請假了,又給家裡添麻煩了。我心裡很不是滋味,為了地生會考,我夜以繼日地學習。做練習、看書和復習課本的知識點,以至於我全身乏力、精神不振、壓力過大。 洗完了澡,外婆就問我吃不吃炒米粉,我果斷地答應了,吃完了飯,我也迅速地收好自己的個人用品,備好了水,吃的以及一些書(不是小說,是對青少年的思想有教育意義的名著),看著瘦削的外婆和她粗糙的雙手,我心裡莫名地感到心酸,像是千萬個鋼釘刺穿我的心臟。 天空中還下著細雨,雞也像往常一樣鳴叫著,狗還在餐桌底下哈著大氣,慢悠悠地坐在陰涼的地板上,我也去上學了。 晚自修下課,我迫不及待地打開我的書包,拿出外婆給我炒的米粉,使我驚訝的是,飯盒卻異常熱乎乎的,香色誘人的炒米粉散發出濃濃的油香味,撲鼻而來,我大口大口地吃了起來,我對外婆炒的米粉贊不絕口,好久沒有饞這口了。 至今,我還依然想念外婆炒的米粉,我也難忘得了有炒米粉吃的夜晚,是炒米粉陪我度過一個又一個的艱苦歲月;是它讓我不再飽受饑餓,我頭一次地意識到,這艱苦的歲月裡不單是處處都有過外婆的炒米粉,有過炒米粉的歲月裡也都有過外婆這深深的關愛! 我愛吃炒米粉!