五天之後,蘇西驚訝地看著眼前,已經把炒鍋都搖出來殘影的孫師傅。 這孫師傅不愧是多年的老師傅,哪怕是技術不同。但是在很多技藝上也非常容易做到一點就透,一學就會。 距離孫師傅拜住蘇西門下不過區區五天時間。 像是炒飯這樣的低難度炒菜,已經拿不到孫師傅了。 之前由於對鐵炒鍋的操作比較陌生。孫師傅還有些火候太大或太小的問題。 炒出來的飯,要麼就是太乾太硬,要麼就是水分太多。 但是不過四五天時間蘇西已經吃不出來孫師傅和自己炒的普通黃金炒飯有什麼區別。 後麵蘇西索性把高端版的狀元黃金炒飯,也一並傳授給了孫師傅。 這次孫師傅隻用了一天時間就完成了完美復刻。 不僅如此,孫師傅做得越來越快,原本蘇西需要四分鐘才能炒好一份炒飯。 這個時間被孫師傅壓縮到了三分鐘。更猛的火力更快的抖鍋速度。帶來了更猛烈的香氣和更加酥脆的口感。 到了這裡,蘇西不得不承認,把孫師傅找過來果然是一件很值得的事情。不過蘇西也留了個心眼,暫時沒有讓孫師傅接觸到除了炒飯外的其他的菜品。 顯然是想再觀察一段時間。 不過即使這樣,也已經把蘇西從最初的繁重勞動中解放了出來。 不僅如此,現在客棧資金充裕,公孫大娘又找了一位年輕的賬房先生,作為蘇西的出納。這位先生也姓秦據說是上一位秦賬房在老家的侄子。剛好他回老家養老後,就讓自己的這個侄子過來公孫大娘這裡幫忙。 日常收錢給錢的事情就成了這位小秦先生的工作。 而蘇西的工作變成了晚上的賬目審計,和每周一次的賬目盤點。 這下子蘇西一下子閑了起來。 就想著等到今晚閑來無事去附近走走。 不過勾欄之類的娛樂場所,現在蘇西是萬萬不敢去。 心想要是被公孫大娘知道恐怕是要不得了。 不過除此之外東京汴梁好玩的地方可就太多了。 蘇西特意準備在店裡吃晚飯。 和公孫大娘打聲招呼就說自己想去夜市逛逛。 畢竟自己前世好像從某影視作品裡記得汴京裡有一個非常有名的夜市。 剛好離他們店鋪不遠。 “州橋夜市”,對就是這個名字。 蘇西和公孫大娘說了一下,自己想去看州橋夜市。 公孫大娘點了點頭說道:“確實,蘇先生來這邊以後就一直忙著店裡的事情,都還沒有好好走走。 州橋夜市確實離得很近。 他從前麵的龍津橋一直可以綿延到朱雀門。 一趟逛下來,怎麼也要一兩個時辰。 這樣吧蘇先生你早點出發。放心,晚上的這邊有我們在,所以沒什麼事情的。 晚上的時候那裡會有不少好吃的。 我記得我好像也很久沒有吃那邊的薑辣蘿卜了,麻煩蘇先生你有空的話帶一點給我。” 得到了老板娘的允許後,天剛剛暗下來,蘇西就換了一身衣服,離開了天然居。 蘇西的衣服是這幾天公孫大娘送他的,隻說是按著蘇西身材去街口成衣店買了幾套便服,不過這些衣服都比時空管理員給蘇西準備的那套要貴重得多。 蘇西穿的是其中一套便服,一襲儒衫,寬領大袖,不過袖口為了方便行動稍微收緊了一些,布料用的是深青色的綢緞,舒適透氣,頭戴一頂深青色的小帽,順便遮擋了一下蘇西不太長的頭發,一眼看去,儼然一個唇紅齒白富貴人家的翩翩少年讀書郎。 東京汴梁不愧是這個時代的世界第一都市。 九大外門,十二大內門。又經過了宋徽宗的擴建,城墻從二十多裡延長到了五十多裡。 汴京城區的麵積也得到極大地擴大。 尤其是夜晚時分,作為唯一沒有宵禁的朝代,現在的大街上依舊人山人海。 沿街店鋪都把燈籠掛到了門口的燈架或樹上。這樣一來,馬路都被照得清清楚楚。 此時的蘇西身處其中居然感覺到一股難得的歸屬感。仿佛回到了之前時空裡那個人潮洶湧的鋼鐵叢林之中。 不過那時候的自己每天都是瘋狂地擰著電瓶車的加速把手。 無論在路邊看到什麼都匆匆而過。就給原本給電瓶充電的片刻休息時間,也逐漸被更加高效的換電箱所取代。 自己變得越來越忙,根本沒有時間去看路邊的景色,更加沒有精神去欣賞城市建設帶來的景觀。 但是就在這裡蘇西看著遠處燈火通明的房屋,錯落排列的屋頂瓦片。路邊走來走去的人們都步伐輕鬆。仿佛沒什麼著急的事情。隻是單純地散步。 大家都在享受這個時代,雖然已經是這個時代最後的落日餘暉。找書苑 www.zhaoshuyuan.com 蘇西也在漫步著,畢竟現在時間還早。自己也不餓。 這時蘇西被前方一群人的叫好聲音吸引。 走著走著蘇西發現前麵有一個小碼頭,這個碼頭很小,停著幾艘烏篷船。小船不過四米多長,看樣子最大能容納兩三個人船裡麵放著一個小小的茶幾,茶幾旁邊的木盒裡麵還放著一些點心零食。還有酒壺酒杯之類的家什。 看樣子如果邀請一兩位好友,就可以在其中對飲。 看到這個蘇西一下子有點走不動道了,來這以後自己還沒嘗過這裡的美酒,這是其一,其二古書中蘇東坡泛舟長江赤壁,寫下前後赤壁賦的故事,當年就聽的蘇西心癢難耐。 看著教材上的蘇軾,舉杯對月吟詩,這幅場景蘇西現在還記憶深刻,雖然蘇西不太會寫詩,但是也不妨礙蘇西準備來個泛舟夜遊東京。 蘇西的目光稍微找了一下,發現船老大就在岸邊等著。這個人一樣是一身短衣,40多歲的年紀,兩隻小眼睛一看到蘇西就湊了過來。 船老大:“這位官人要不要坐船,想去哪裡,我這船開了三代人,穩得很,點心都是附近竇家老鋪的貨色,您吃多少付多少,童叟無欺。” 說完這些,船老大一臉神秘地湊了過來,對蘇西小聲說道:“我這裡的酒是遇仙樓的銀瓶酒同款,我和負責釀酒的師傅童老實很熟。這些都是他偷偷賣給我的。” 說完這船家還和蘇西擠眉弄眼說道:“而且我還知道幾條花船的夜晚路線,運氣好的話,帶著官人你一睹花魁風采也不是不可能的哦!”